齐河县市场监管局 夜查餐饮单位

本报讯(史可)8月10日晚,县市场监管局开展为期一周的餐饮单位夜间突击检查行动。

本次突击检查行动抽调餐饮服务监管股、晏城所、开发区所、表白寺所、华店所、刘桥所业务骨干,主要检查各餐饮单位是否落实“两看一测”制度、是否存在100人及以上的聚集性餐饮活动、是否严格落实50人及以上聚集性餐饮活动备案制度,并对食品清洗、粗加工、加工烹饪、餐具清洗消毒等工作进行全面检查。

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